Пищевое поведение: 5 типов девушек, которые никогда не полнеют

7 непищевых привычек, которые заставляют нас толстеть

Сидячий образ жизни не зря называют проклятием современности, но тут уж ничего не поделаешь — некоторые виды занятости обязывают сидеть по восемь часов в день.

Гораздо хуже, если вы продолжаете отдыхать подобным образом. Сидим на работе, потом приходим домой и точно так же сидим за компьютером, с той только разницей, что смотрим фильмы или сериалы и читаем блоги.

Долгий период неподвижности повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, рака и ожирения. Конечно, если вы не переедаете, ожирение вряд ли возможно, но вот пару лишних килограммов вы точно заработаете.

Cтарайтесь не проводить отдых пассивно. Вместо долгих посиделок за компьютером — домашние дела, которые давно уже надо сделать, вместо посиделок в кафе — прогулки, вместо очередного сериала — час занятий спортом.

На работе вы тоже не привязаны к стулу. Каждый час вставайте на 5–10 минут, делайте небольшую разминку или просто прогуливайтесь по офисному зданию.

Используйте любую возможность встать и прогуляться, хотя бы дойти до соседнего отдела, чтобы пообщаться с другом, вместо того чтобы отправлять ему сообщение в мессенджере.

Не высыпаться долгое время

Доказано, что недостаток сна напрямую влияет на набор лишних килограммов. Причина в гормональных изменениях и самом поведении, которое вызвано хроническим недосыпанием.

Если вы привыкли засыпать в три часа ночи, вполне возможно, что где-то в полночь вам захочется перекусить. Кроме того, в течение дня вы будете поддерживать бодрость с помощью кофе и сладких перекусов, что так же может привести к лишним килограммам.

А в состоянии постоянной вялости, которую испытывает человек с недостатком сна, вы вряд ли заставите себя пойти в спортзал или начать тренироваться дома.

Начинайте вырабатывать полезные привычки насчёт сна. Понятно, что если вы привыкли засыпать в три ночи, то в первый же день у вас не получится лечь в десять. Но вы можете постепенно двигать время засыпания.

В этой статье (во второй части) вы можете прочитать конкретные советы о том, что помогает лучше засыпать и просыпаться бодрым.

Сутулиться, даже если лишний вес — просто иллюзия

Если речь идёт о паре-тройке лишних килограммов и вас волнует только внешний вид, сутулая спина играет здесь важную роль. С сутулой спиной живот выпячивается вперёд, тогда как правильная осанка заставляет подобрать его.

Так что попробуйте выпрямить спину, отвести плечи назад и посмотреть на себя в зеркало. Всё ещё нужно худеть или пора исправлять осанку?

Ездить вместо того, чтобы ходить и подниматься

Вы живёте на четвёртом или пятом этаже и постоянно поднимаетесь на лифте, уже забыв, где находится лестница. А офис у вас вообще на третьем этаже и всё равно вы ездите на лифте.

Вы любите высказывание «лучше долго ехать, чем долго идти» и никогда не выберете транспорт, с которым вам придётся добираться до дома пешком пару остановок. Даже если он помогает сэкономить 15–20 минут времени.

Избегая этой небольшой физической нагрузки в течение дня — простой ходьбы и подъёма по лестницам, — вы лишаете себя возможности потратить лишние калории.

И вряд ли после целого дня пассивности вы заставите себя пойти в спортзал, а вот если пройдёте пару лишних остановок и подниметесь на свой этаж пешком, да ещё и прогуляетесь вечером, занятие в спортзале будет не таким стрессом для изнеженного организма, привыкшего к пассивности.

Приём некоторых лекарств

Некоторые болезни могут вызывать набор веса, особенно если вам предписано соблюдать постельный режим. Но в наборе веса могут быть виноваты и сами лекарства.

Например, некоторые антидепрессанты, нейролептики, бета-блокаторы, снижающие давление, и другие препараты могут добавить вам несколько килограммов.

Вообще, врач должен был предупредить вас о возможных последствиях, но если этого не случилось, а вы считаете, что набор веса связан с приёмом лекарств, стоит ещё раз сходить на приём и получить консультацию по этому поводу.

Переодеваться в пижаму сразу, как пришли домой

Домашняя пижама настраивает на спокойный отдых: ну вот, вы дома, теперь можно полежать с ноутбуком, поедая всякие вкусности, немного выпить и расслабиться. Ничего плохого в таком отдыхе… раз в месяц, но если вы привыкаете отдыхать так каждый день, нечего удивляться набору веса.

Вместо такого «пижамного» времяпрепровождения вы можете сделать все дела, которые откладывали в долгий ящик, а для дивана оставить всего час перед сном, чтобы расслабиться и настроиться на сон.

Всё время откладывать занятия спортом

Есть миллион причин, которые вы можете придумать, чтобы не заниматься спортом. Да, привычка избегать любой активности мешает и ещё как! Титанические усилия надо приложить, чтобы заставить себя, например, выйти на пробежку.

Но почему бы не начать с малого? Если вы приучите себя гулять по часу в день и всегда подниматься пешком по лестнице, будет гораздо проще начать занятия спортом. Помните, что от этого зависит ваше здоровье, самооценка и даже ощущение спокойствия и счастья. И только от вас.

Так что изменить свои привычки стоит хотя бы ради здоровья и ощущения радости. Ну и, конечно, ради удовольствия от красоты своего тела.

Источник: //Lifehacker.ru/7-privychek-kotorye-zastavlyayut-tolstet/

Результат неправильного пищевого поведения во многом зависит от психотипа человека

Принято считать, что лишний вес является одним из маркеров хронических заболеваний. Это утверждение справедливо только в трех процентах случаев. Во всех остальных причина его появления –  результат неправильного пищевого поведения, которое во многом зависит от психотипа человека.

Так считает известный диетолог, автор книги «Обмани свой вес!» Римма Васильевны МОЙСЕНКО и предлагает определить свой психотип, а заодно и понять: почему мы поправляемся без особых на то причин.

Чувствительный психотип: жертвенный альтруизм и здоровый эгоизм

Этот психотип присущ каждой второй женщине. Вся ее жизнь подчинена интересам близких людей, в которых она растворяется без остатка. И неважно, что дети давно выросли, – она будет продолжать нянчиться с ними и носить им на работу вкусные обеды, чтобы те не остались голодными.
Три причины появления лишнего веса у чувствительного психотипа

Причина №1. Жизнь ради других. Чувствительный психотип живет заботами о других.

Он не  привык думать о себе, и в системе его жизненных ценностей собственное здоровье или внешний вид занимают последнее место.

Поэтому они не обращают внимания на следы усталости на лице, полнеющую фигуру, отсутствие личной жизни. И часто за этот получают неприятные сюрпризы, например, в виде ухода супруга к другой женщине.

Причина №2. «Скорая помощь». Они всегда готовы помочь другим, но  никогда не делятся своими проблемами, чтобы не осложнить жизнь окружающим. В результате боль начинает разъедать их душу.

Причина № 3. Частые перекусы. Возможность съесть что-то вкусненькое становится  единственной радостью в жизни. Чувствительный психотип не замечает, как его походы к холодильнику становятся чаще, а вес — больше. 

Как чувствительному психотипу “поставить на место” лишний вес

• Перестать решать чужие проблемы. Постоянный альтруизм может истощить жизненные ресурсы и подорвать здоровье.
• Предоставить другим жить своей жизнью. Тогда подсознательные ожидания уйдут, а вместе с ними — и лишний вес.
• Отпустить тревогу. Беспокойство провоцирует появление хронического стресса и желанию «заесть его».

Для него вся жизнь — борьба, а окружающие — враги, от которых следует обороняться.

Поэтому люди такого склада стараются контролировать окружающих, а если те пытаются восстать против установленного террора, то жестко подавляют «бунт» — на войне как на войне! Их жизненное кредо — установить вокруг жесткий порядок и дисциплину — помогает им сделать военную карьеру или стать топ-менеджерами высокого звена.

Причина №1. Необходимость держать оборону заставляет их находиться в постоянном напряжении. Причина №2.

Отсутствие радостей жизни, которых они лишают себя добровольно, приводит к тому, что единственным источником удовольствия становится поглощение пищи.

Причина №3. Желание «заесть» стресс.

Еда для них является компенсацией потерь в противостоянии с миром, поэтому им трудно отказаться от перекусов.

Как оборонительно-наступательному психотипу “поставить на место” лишний вес

• Избавиться от необоснованных тревог и прошлых волнений. Простить всех, кто причинил боль. Ведь они указали на недостатки и помогли изменить себя.
• Научиться отдыхать. Вспомнить, что выходные созданы для восстановления сил. И обязательно найти любимое занятие вне работы.
• Посетить психолога. Он поможет «выпустить негатив» и научит позитивно мыслить.

Осторожный психотип: поднять самооценку и убрать комплексы

Люди этого психотипа, как и оборонительно-наступательного, убеждены, что живут во враждебном для них мире.

С той только разницей, что в отличие от последних не дают отпора, а предпочитают укрываться и ступать по жизни осторожно.

Перемены не для них: они редко уходят из семьи или меняют работу, так как не уверены, что смогут найти достойную замену. Для них каждая вещь имеет свое место, а любой сделанный шаг обоснован.   

Три причины появления избыточного веса

Причина № 1. Заниженная самооценка формирует те комплексы неполноценности, которые заставляют испытывать постоянный стресс и “заедать” его.

Причина № 2. Чувство тревоги. Люди этого типа постоянно находятся в ожидании угрозы от окружающих и поэтому часто преисполнены негативных мыслей.

Причина № 3. Подсознательная защита. Для осторожного психотипа лишний вес — рыцарские доспехи, защищающие его от чужой агрессии.

Как осторожному психотипу “поставить на место” лишний вес

Довериться врачу. Самостоятельно ему похудеть трудно — мотивация очень слаба. Да и довериться чужому человеку, показать свое неприглядное тело очень непростая. Только внутренняя работа поможет разорвать этот замкнутый круг.
Изменить мыслеформы и понять, что мир  –  поле не только войны, но и любви.

Целеустремленный психотип: помогут правильный режим и пищевое поведение

Они хорошо знают, чего хотят в жизни, и четко движутся к поставленной цели. Для ее достижения они готовы подчинить интересы как чужие, так и собственные. И такие понятия как «здоровье», «внешний вид», в выстроенной ими системе ценностей не имеют большого значения.

Целеустремленного писхотипу вечно некогда: он весь на бегу, спит по несколько часов в сутки, питается кое-как. И его недоумению нет предела, когда он видит, как весы под тяжестью его веса начинают проламываться — а ведь он крутится как белка в колесе. Откуда такая напасть?

Три причины появление избыточного веса

Причина № 1. Отсутствие режима. Для него рабочее время продолжается до полуночи. Да и выходные дни он посвящает решению деловых вопросах, забывая о сне и отдыхе.

Причина № 2. Неправильные пищевые привычки. Чашка кофе с бутербродом заменяет обед, а поздний ужин становится единственным полноценным приемом пищи за весь день.

Причина № 3. Потеря цели. Стоит такому человеку лишиться любимого дела, например с выходом на пенсию, и он испытывает колоссальный стресс, который тут же начинает «заедать».

Как целеустремленному психотипу “поставить на место” лишний вес

• Придерживаться режима, нарушение которого грозит лишним весов.
• Выработать правильное пищевое поведение и понять, что оно является фундаментом его успеха.
• Ставить перед собой цель. Утрата его может привести к потере смысла поддерживать себя в форме.

Активный психотип: неразборчивость в пище чревата ожирением

Жизнь для людей этого типа — сплошное приключение. Они хотят побывать на всех ее континентах, все узнать и попробовать и для этого прилагают все свои силы. Но, в отличие от активного психотипа, не способны долго заниматься одним делом: загораются, как спичка, и вскоре гаснут. А затем вновь увлекаются новым проектом и отдают ему все свои силы.

Три причины появления лишнего веса

Причина № 1. Неверное пищевое поведение, которое формируется активностью такого человека. Он быстро ест, быстро говорит и порой делает это одновременно. Причина № 2. Неразборчивость в еде. Пища для него — возможность восполнить дефицит энергии.

Он не замечает, что ест и сколько, и часто просто заглатывает еду. Причина № 3. Несоблюдение режима работы и отдыха. К тому же, будучи завсегдатаем шумным компаний, в процессе общения за столом, активный психотип не замечает, как переедает.

Как активному психотипу “поставить на место” лишний вес

• Соблюдать здоровый образ жизни.
• Сформировать правильное пищевое поведение и отказаться от вредных привычек в еде.
• Понять, что краткосрочные диеты не способствуют похудению. Сбросить вес помогут рациональное питание, занятия спортом и правильный режим дня.

Театральный психотип: повышенная эмоциональность и самоотдача

Театральный психотип всем своим поведением  подтверждает, что мир — театр, а он — единственный актер на его сцене. И стремится сделать все, чтобы окружающие поверили в это. Каждый его поступок — маленький спектакль, требующей от него самоотдачи. А поскольку он разыгрывает свои представления сутками напролет,  то нуждается в восполнении жизненных сил.

Тест на определение вашего пищевого поведения

Тест поможет определить тип вашего пищевого поведения. Его результаты подскажут как эффективно бороться с перееданием и лишним весом.

Этот опросник был разработан в 1987 году голландским психологом, ведущим специалистом в области психологии питания, Татьяной ван Стриен. Татьяна Ван Стриен – психолог, доцент Института Гендерных Исследований и Института Наук о Поведении в Университете Радбоуд Наймеген.

Преподаватель психологии стилей питания в Свободном Университете Асмтердама, один из крупнейших исследователей нарушений пищевого поведения в Нидерландах, создатель диагностической методики исследования нарушений пищевого поведения НОПП (Нидерландский Опросник Нарушений Пишевого Поведения).

Опросник пищевого поведения (DEBQ)

Отвечайте на вопросы быстро, не задумываясь – так вы получите наиболее адекватный результат.

Перед вами ряд вопросов, касающихся вашего поведения, связанного с приёмом пищи. Выберите вариант, наиболее соответствующий вашему поведению в каждой из описанных ситуаций.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Ответьте на них одним из пяти возможных ответов:

• Никогда (1),
• Редко (2),
• Иногда (3),
• Часто (4)
• Очень Часто (5),

поставив галочку в соответствующем столбце на бланке теста.

Вопрос Никогда Редко Иногда Часто Очень часто

1. Если ваш вес начинает нарастать, вы едите меньше обычного?	1	2	3	4	5
2. Стараетесь ли вы есть меньше, чем вам хотелось бы во время обычного приёма пищи?	1	2	3	4	5
3. Часто ли вы отказываетесь от еды и питья из-за того, что беспокоитесь о своём весе?	1	2	3	4	5
4. Аккуратно ли вы контролируете количество съеденного?	1	2	3	4	5
5. Выбираете ли вы пищу преднамеренно , чтобы похудеть?	1	2	3	4	5
6. Если вы переели, будете ли вы на следующий день есть меньше?	1	2	3	4	5
7. Стараетесь ли вы есть меньше, чтобы не поправиться?	1	2	3	4	5
8. Часто ли вы стараетесь не есть между обычными приёмами пищи из-за того, что следите за своим весом?	1	2	3	4	5
9. Часто ли вы стараетесь не есть вечером из-за того, что следите за своим весом?	1	2	3	4	5
10. Имеет ли значение ваш вес, когда вы едите?	1	2	3	4	5
11. Возникает ли у вас желание есть, когда вы раздражены?	1	2	3	4	5
12. Возникает ли у вас желание есть, когда вам нечего делать?	1	2	3	4	5
13. Возникает ли у вас желание есть, когда вы подавлены или обескуражены?	1	2	3	4	5
14. Возникает ли у вас желание есть, когда вам одиноко?	1	2	3	4	5
15. Возникает ли у вас желание есть, когда вас кто-либо подвёл?	1	2	3	4	5
16. Возникает ли у вас желание есть, когда вам что либо препятствует, встаёт на вашем пути, или нарушаются ваши планы, либо что то не удаётся?	1	2	3	4	5
17. Возникает ли у вас желание есть, когда вы предчувствуете какую-либо неприятность?	1	2	3	4	5
18. Возникает ли у вас желание есть, когда вы встревожены, озабочены или напряжены?	1	2	3	4	5
19. Возникает ли у вас желание есть, когда «всё не так», «всё валится из рук»?	1	2	3	4	5
20. Возникает ли у вас желание есть, когда вы испуганы?	1	2	3	4	5
21. Возникает ли у вас желание есть, когда вы разочарованы, когда разрушены ваши надежды?	1	2	3	4	5
22. Возникает ли у вас желание есть, когда вы взволнованы, расстроены?	1	2	3	4	5
23. Возникает ли у вас желание есть, когда вы скучаете, утомлены, неспокойны?	1	2	3	4	5
24. Едите ли вы больше чем обычно, когда еда вкусная?	1	2	3	4	5
25. Если еда хорошо выглядит и хорошо пахнет, едите ли вы больше обычного?	1	2	3	4	5
26. Если вы видите вкусную пищу и чувствуете е запах, едите ли вы больше обычного?	1	2	3	4	5
27. Если у вас есть что-либо вкусное, съедите ли вы это немедленно?	1	2	3	4	5
28. Если бы проходите мимо булочной (кондитерской), хочется ли вам купить что-либо вкусное?	1	2	3	4	5
29. Если вы проходите мимо закусочной или кафе, хочется ли вам купить что либо вкусное?	1	2	3	4	5
30. Если вы видите, как едят другие, появляется ли у вас желание есть?	1	2	3	4	5
31. Можете ли вы остановиться, если едите что либо вкусное?	5	4	3	2	1
32. Едите ли вы больше чем обычно в компании (когда едят другие)?	1	2	3	4	5
33. Когда вы готовите пищу, часто ли вы её пробуете?	1	2	3	4	5

Обработка результатов опросника 

За каждое “никогда” поставьте себе 1 балл, “очень редко” – 2, “иногда” – 3, “часто” – 4 и “очень часто” – 5.

В вопросе 31 сделайте все наоборот (5 за “никогда” и 1 балл за “очень часто”).

• Сложите баллы, полученные за первые 10 вопросов, и разделите сумму на 10.
• Сложите баллы, полученные за вопросы 11-23, и разделите сумму на 13.
• Сложите баллы, полученные за вопросы 24-33, и разделите сумму на 10. 

Полученные вами 3 числа характеризуют ваше пищевое поведение. 

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!

1. Ограничительное (Диетическое) пищевое поведение. Норма по этой шкале составляет 2,4.

• Если ваш результат составляет столько, чуть меньше или чуть больше – у вас нет проблем с ограничениями в пище, вы разрешаете себе есть свободно и при этом питаетесь достаточно разумно. 
• Если полученный результат превышает норму – скорее всего, вы “осторожный” или “профессиональный” едок, ваши отношения с едой далеки от гармоничных. Вы боитесь есть, чтобы не набрать вес или руководствуясь соображениями “полезности”. 
• Если полученный результат значительно ниже нормы – вы едите бесконтрольно, без ограничений, плохо осознавая, что и как вы едите. Чаще всего низкий результат по этой шкале сочетается с повышениями по двум другим шкалам и также означает нарушение пищевого поведения. 

2. Эмоциональное пищевое поведение. Норма по этой шкале составляет 1.8.

• Если полученный вами результат соответствует норме – вы не склонны заедать эмоции.
• Если полученная цифра выше нормы – вам сложно перерабатывать эмоции, не прибегая к помощи еды. Еда в вашей жизни не враг, а утешитель, психотерапевт и друг. Скорее всего, ваш пищевой стиль – “эмоциональный едок”.

3. Экстернальное пищевое поведение. Норма по этой шкале – 2,7.

• Если ваш результат ниже нормы – вы не склонны переедать в социальных ситуациях или потому, что еда находится на виду и доступна.
• Если выше нормы – вы, скорее всего, “безотказный” едок, которому сложно остановиться, начав есть, сложно удержаться при виде вкусной или просто лежащей на виду еды. Такие люди обычно считают, что им нельзя иметь дома вкусной еды, поскольку она будет съедена в первый же день после покупки, и за ужином с друзьями съедают существенно больше, чем в одиночестве.

Авторы предлагают дифференцированный подход к лечению больных, страдающих перееданием/ожирением, в зависимости от диагностированного типа пищевого поведения:

• В случае эмоциогенного переедания следует сконцентрироваться на чувственной сфере, с целью разрешения внутреннего конфликта.
• В случае экстернального пищевого поведения речь идёт о неверной привычке, для которой потребуется когнитивно-бихевиоральная терапия. 
• При ограничительном пищевом поведении необходимо диетологическое вмешательство.

Следует помнить, что опросник создан для взрослых людей, страдающих ожирением вследствие переедания и может быть не очень информативен в других группах людей.

Подростки и молодые люди с нормальным весом могут часто показывать повышенные значения по эмоциогенному и/или ограничительному пищевому поведению вследствие юношеского максимализма и подверженности веяниеям моды и масс-медиа. 

Дети до 12 лет почти никогда не показывают значимых повышений по эмоциогенному перееданию, так как обычно находят более прямой способ выражения своих эмоций, а при ожирении у ребёнка основным мероприятием должно стать изменение обстановки в доме и поведения родителей.

Больные булимией/анорексией/орторексией могут давать результаты, не соответствующие жалобам/клинической картине, особенно при диссимуляции своего состояния, которая может быть достаточно тщательной.опубликовано econet.ru.

Автор Андрей Беловешкин

Задайте вопрос по теме статьи здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet 

Источник: //econet.ru/articles/test-na-opredelenie-vashego-pischevogo-povedeniya

9 признаков нездорового пищевого поведения – HEROINE

Расстройство пищевого поведения может начаться с позитивного желания правильно питаться, а закончиться серьезными проблемами со здоровьем и даже смертью.

Первые признаки этого психического заболевания выглядят далеко не так очевидно, как чрезмерная худоба или беготня в туалет после еды. Heroine собрал основные способы распознать нездоровое пищевое поведение.

Будем откровенны – мало кто из нас стопроцентно доволен собой.

Массовая культура, социальные сети и недружелюбная к телу атмосфера в обществе не способствуют развитию здоровой самооценки.

Мы уже рассказывали, как повышенное внимание к внешности влияет на человеческую психику. В некоторых случаях эта зацикленность может принимать крайние формы и стать первым шагом к развитию расстройства пищевого поведения.

Если ты всегда недовольна своим отражением в зеркале, испытываешь сильную ненависть к отдельным частям своего тела (считаешь, что у тебя слишком широкие бедра, крупные руки или другие «недостатки») и вообще не помнишь, когда в последний раз любовалась собой, – это тревожный сигнал.

2. Некомфортно чувствуешь себя в ресторанах и не любишь есть на людях

Когда у человека сложные отношения с едой, прием пищи рядом с другими людьми становится испытанием. Тот, кто ограничивает себя, стесняется показать это окружающим; тот, у кого проблемы с перееданием, боится сорваться, увидев ресторанное меню.

Еще одна причина избегания кафе и других публичных гастрономических мест — страх, что люди осудят то, как ты ешь: решат, что ты обжора, не одобрят твой выбор продуктов или засмеют за то, как ты поглощаешь пищу.

Попробуй разобраться в причинах подобных негативных эмоций и понять, как взять их под контроль – например, изучить правила этикета или брать с собой в кафе ограниченную сумму денег.

3. Постоянно взвешиваешься

Вставать на весы после каждого приема пищи или похода в туалет, считать каждую калорию – это явно нездоровое поведение. С таким подходом идея сохранять здоровый вес быстро превратится в одержимость похудением.

4. У тебя нет реалистичной цели относительно своей внешности

В том, что человек заметил, что поправился, и решил вернуться в привычную форму, нет ничего плохого, но тогда у него должна быть осязаемая и реалистичная цель – какая цифра на весах его устроит.

У людей с расстройством пищевого поведения этой цели нет, либо она неадекватная.

Такой человек знает, что хочет чувствовать себя красивым и уверенным, но потеря веса не приносит желаемого эффекта, потому что проблема в голове, а не во внешности.

5. Не доверяешь окружающим, когда они говорят, что с тобой все в порядке

Убеждать человека с нездоровым пищевым поведением в том, что он и так худой или отлично выглядит, не имеет смысла. Такие слова только еще больше раздражают, потому что он не видит себя так, как его видят окружающие. Напротив, человек может воспринимать комплименты как издевательство и только еще больше погружаться в собственные комплексы.

6. Жестко ограничиваешь себя в еде

Привычка делить продукты на запрещенные и разрешенные делает отношения с едой эмоциональными и добавляет обычному процессу питания больше смысла, чем требуется. Люди с расстройством пищевого поведения могут не просто отказывать себе в сладком или соленом, но вычеркивать из рациона целые группы продуктов.

7. Никогда не чувствуешь себя хорошо после «вредной» еды

Еще один признак нездорового пищевого поведения – испытывать муки совести после каждого продукта с сахаром или углеводами. Ругать и наказывать себя за то, что позволила себе десерт, опасно для твоего психического состояния. Чувство вины, как и любая другая негативная эмоция, никак не поможет тебе питаться правильней.

8. Думала об экстренных методах похудения

Если ты уже рассматривала такие методы похудения, как прием слабительного или вызов рвотного рефлекса после приема пищи – это серьезный повод обратить внимание на свое психическое здоровье. Чем больше думаешь о кардинальных мерах, тем более приемлемыми они тебе кажутся. А чтобы избавиться от такой нездоровой пищевой привычки, потребуется врачебная помощь и серьезные усилия.

9. Панически боишься поправиться

Нездоровое пищевое поведение может развиться у кого угодно – не важно, возникали ли у человека когда-то проблемы с весом или он всегда был худым. Страх растолстеть преследует и тех, чей вес всегда ниже нормы. Он возникает под влиянием окружения и массовой культуры, которая чаще всего предъявляет нереалистичные требования к женщинам.

Читать по теме: Фудсексизм: почему общество решает, как женщины должны есть

Источник: //heroine.ru/9-priznakov-nezdorovogo-pishhevogo-povedeniya/

Пищевое поведение и ожирение

Почему человек переедает, почему у одного лишние килограммы появляются «как будто ниоткуда», а у другого все «сгорает» без следа? Каковы основные типы пищевого поведения и как составить индивидуальную диету для каждого человека с учетом особенностей его наследственности, привычек и предпочтений?

Пищевое поведение – это отношение человека к приему пищи, ее составу и количеству в обычных условиях и при различных стрессовых ситуациях.

Проще говоря, у каждого человека вырабатывается свой стиль поведения за столом, свои предпочтения и пищевые привычки, свои любимые и нелюбимые блюда, любимое время приема пищи и предпочтительная окружающая обстановка в этот период (в кругу семьи, друзей, дома, в ресторане, кафе, на даче…у телевизора или компьютера, читая книгу или слушая музыку и т.д.).

Основные типы пищевого поведения

Различают три основных типа пищевого поведения – экстернальное, эмоциогенное и ограничительное.

• Экстернальное пищевое поведение – реакция человека в первую очередь на внешние стимулы, повышающие аппетит и желание съесть ту или иную пищу. При этом важную роль играют такие факторы, как внешний вид продуктов, их запах, вкус, сервировка стола, вид принимающих пищу людей, разговоры о еде, реклама продуктов питания.
• Эмоциогенное пищевое поведение – «заедание стресса» и связанных с ним проблем. При этом человек набрасывается на пищу не из-за чувства голода, а вследствие эмоционального дискомфорта. Еда при этом становится своеобразным транквилизатором и антидепрессантом, позволяющим на время успокоиться и забыть о проблеме. Вот только проблема при этом не разрешается, а в результате повторяющихся приступов обжорства добавляются новые проблемы – избыточный вес, заболевания желчевыводящих путей и поджелудочной железы, гипертоническая болезнь и сахарный диабет….
• Ограничительное пищевое поведение – это следствие неоднократных самостоятельных попыток избавиться от лишних килограммов с помощью отдельных пищевых ограничений и запретов на некоторые любимые блюда, строгих диет. При этом человек постоянно находится в борьбе, в состоянии «войны» с собственным организмом, только вот результат этой битвы как правило оказывается не в пользу худеющего, а лишний вес все увеличивается и увеличивается.

Определить тип пищевого поведения можно с помощь простого теста – Голландского пищевого опросника.

Голландский опросник пищевого поведения

Вопросы 1-10 – это шкала ограничительного пищевого поведения, 11-23 – эмоциональное, 24-33 – экстернальное пищевое поведение. Каждый вопрос голландского опросника имеет 5 вариантов ответа: «никогда», «редко», «иногда», «часто» и «очень часто», которые соответственно оцениваются по шкале от 1 до 5, за исключением 31-го пункта, имеющего обратные значения.

Чтобы подсчитать баллы в опроснике, нужно значения ответов по каждому пункту в шкале сложить и разделить на количество вопросов в данной шкале.

Нормальные показатели по шкалам для ограничительного, эмоциогенного и экстернального пищевого поведения составляют соответственно 2,4 – 1,8 – 2,7 балла.

Если по какой-либо из шкал набрано баллов больше среднего значения, то можно диагностировать нарушения в пищевом поведении.

Feaster, Cravers, Emotional eater 

Схожую классификацию типов пищевого поведения предлагают британские ученые. Они различают также три типа людей по их отношению к еде. Это –

1. Feaster. Это любители попировать (обжоры), не знающие меры в количестве еды и не чувствующие насыщения. У этих лиц желание поглощать вкусные продукты появляется при одном их виде, запахе, представлении об их вкусе. У этой группы людей поздно наступает чувство насыщения из-за недостаточной выработки определенных гормонов.

2. Cravers. Лица с наследственной предрасположенностью к ожирению, имеющие целый набор генов, облегчающих быстрое появление лишних килограммов. Такие люди постоянно думают о еде и страдают настоящей пищевой зависимостью – и физической и психологической.

3. Emotional eater. Это эмоциональные едоки («рабы эмоций»), которые с помощью обильной еды пытаются решить свои психологические проблемы – проблемы в общении с друзьями, близкими, коллегами, с противоположным полом, проблемы со здоровьем и продвижением по службе, материальные и жилищные проблемы.

Помощь при ожирении с учетом типа пищевого поведения

Для стойкого снижения веса и его сохранения на нормальном уровне необходимо в первую очередь изменить устоявшиеся пищевые привычки и выработать новое пищевое поведение.

• Экстернальное пищевое поведение (или Feaster) – необходимо комплексное воздействие: помощь психотерапевта или психолога, а также проведение курса рефлексотерапии для снижения аппетита и нормализации обмена веществ. При разработке диеты важно предусмотреть наличие в рационе повышенного количества белка (мясо, рыба, бобовые), а также углеводов с низким гликемическим индексом.
• Ограничительное пищевое поведение (или  Cravers) – эффективна электроакупунктура с воздействием на точки ушной раковины и установка микроигл на 7-10 дней (3-5 сеансов рефлексотерапии). Диета должна быть низкокалорийной (800-1200 ккал/сут) в течение 2-3 дней в неделю и сохранением привычного рациона в остальные дни.
• Эмоциогенное пищевое поведение (или Emotional eater) – здесь на первый план выходит психотерапия и квалифицированная психологическая помощь для разрешения внутреннего конфликта.

Как видим, эффективная помощь при нарушениях пищевого поведения и ожирении возможна только при комплексном подходе и разработке индивидуальных рекомендаций по питанию, режиму физической активности, психологической помощи. А в первые месяцы снижения веса  необходимо грамотное врачебное сопровождение с проведением курса рефлексотерапии, психотерапии и регулярной коррекцией состава и калорийности рациона питания.

Источник: //medblog.by/dietologiya/pishhevoe-povedenie-i-ozhirenie/